妥協なきジビエ部｜北海道ジビエ × ハンガリーワイン特別ペアリング会（2026年12月4日開催）

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🦌🍷Bowers妥協なきジビエ部｜2026年締めくくり 北海道ジビエ×ハンガリーワイン 特別ペアリング会 開催決定！

2026年の妥協なきジビエ部、締めくくりの会です🎉

12月4日（金）、北海道産の蝦夷鹿を中心としたジビエ料理と、希少なハンガリーワインを楽しむ特別なペアリング会を開催します🦌🍷

🍽️ お料理
紹介制フレンチ「香」のシェフも絶賛する、蝦夷鹿を中心とした特別コースをご用意しています🥩

🍷 ハンガリーワイン
欧州のミシュラン星付きレストランで採用されるワイナリーや、ハンガリーの品評会チャンピオン生産者などから厳選したワインを、6〜8杯お楽しみいただけます✨
日本では高橋賢太朗さんのみが輸入・販売する希少銘柄も含まれます。
当日は、ハンガリーワイン協会 名誉アンバサダーの高橋賢太朗さんが、ワインの魅力を直接解説いたします🍾

一年の締めくくりに、普段なかなか出会えないワインと、こだわりのジビエ料理とのマリアージュを、ぜひお楽しみください😊